Acetil-L-karnitin za bolju oksidaciju masti

Acetil-L-karnitin (ALC) je acetilni derivat L-karnitina. Acetil-L-karnitin-izvedene acetilne skupine olakšavaju različite metaboličke procese i daju energiju. Dakle, oni tvore acetilne skupine zajedno s koenzimom A iz hrane acetil-CoA, ključne molekule koja proizvodi energetsku molekulu ATP.
 

H karnitin također uključuje dugolančane acetilkarnitine (Long Chain Acetyl Carnitin, LCACs). To može utjecati na homeostazu karnitina (samoregulacija). S godinama, odnos između „dobrih“ ALC i „loših“ LCAC promjena na štetu ALC-u. Taj se razvoj može suzbiti dodatkom acetil-L-karnitina, koji povećava koncentraciju „dobrog“ ALC-a, ali ne i „lošeg“ LCAC-a. To povoljno djeluje na homeostazu karnitina.

Acetil-L-karnitin također služi kao polazni materijal za stvaranje acetilkolina, živčanog nosača, koji sudjeluje u većini moždanih funkcija. Prilikom vezivanja acetilnih skupina u kolin, L-karnitin je dobrodošao nusprodukt.