PROTEINSKE PALAČINKE
Okusne doma pripravljene palačinke z manj sladkorja in OH, ter dodanimi beljakovinami.
Kaj potrebujemo?
30g ovsenih kosmičev (drobno mletih)
20g chia semena
10g goji jagode
150ml jogurt
2 jajci
Pecilni prašek
1 merica (30g) Protilox vanilija
Borovnice - za okras
Postopek priprave
Ovsene kosmiče, chia semena, goji jagode in 150ml jogurta zmešamo in pustimo počivati čez noč v hladilniku ( lahko pa jih pripravimo tudi brez predpriprave).
Nato dodamo jajci, pecilni prašek in merico proteinov. Vse skupaj premešamo in spečemo v ponvi na malem ognju. ( uporaba kokosove mascobe)
Palačinke nato po slojih okrasimo z borovnicami in prelivom pripravljenim iz jogurta in proteinov ( vanilija in čokolada ).
V maso lahko vmešamo tudi več kosmičev, če želite malo večji vnos OH.
Bon appetit :)
VŠ
