BACON AND CHEESE SCONES
BACON & CHEESE SCONES
Hranilna vrednost (na 1 kolaček od 4): 280 cal, 20 gram M, 10 gram OH, 2 gram sladkorja, 3 gram vlaknin, 15 B.
SESTAVINE:
- ½ skodelice mletih mandljev
- 3 jedilne žlice pirine moke
- 3 rezine slanine
- ½ skodelice narezanega paradižnika
- ¼ skodelice narezanega sira
- ¼ narezane šalotke
- 2 jajci
- 1 jedilna žlica kisle smetane
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- sol
- 1/2 čajne žličke česna v prahu
- peteršilj
PRIPRAVA:
1. Pečico segrejemo na 160*C.
2. V posodi zmešamo mlete mandlje, pirino moko, pecilni prašek, sol in česen v prahu.
3. Dodamo nasekljan peteršilj ter na majhne koščke narezan paradižnik, slanino, šalotko in sir. Ponovno premešamo.
4. Nato dodamo dve jajci in žlico kisle smetane ter ponovno premešamo.
5. Na peki papirju z žlico oblikujemo 4 kolačke.
6. Pečemo 25 minut, oziroma dokler ne postanejo zlato rjavi.
Bon appetit!
AR
